TR
EN
AR
كباب أضنة
كباب لحم مفروم حار، مفروم يدوياً ومشوي على الفحم.
كباب أورفا
كباب لحم مفروم خفيف من أورفا، مشوي على الفحم.
كباب مشكل
طبق كباب مشكل بأنواع اللحوم المختلفة.
إسكندر كباب
كباب إسكندر كلاسيكي بالزبدة واللبن وصلصة الطماطم.
شيش دجاج
قطع دجاج متبلة على أسياخ ومشوية على الفحم.
أجنحة دجاج
أجنحة دجاج متبلة ومشوية.
شيش لحم خروف
قطع لحم خروف متبلة على أسياخ ومشوية.
كباب البوريان
كباب البوريان التقليدي المطهو ببطء.
ساق الخروف
ساق خروف طرية مطهوة ببطء.