TR
EN
AR
كباب أضنة
لحم بقر مفروم بالسكين مع بهارات خاصة، يقدم مع الطماطم والفلفل المشويين وبرغل بالطماطم وبصل بالسماق.
380 ₺
كباب أورفا
لحم بقر مفروم بالسكين مع بهارات خاصة، يقدم مع الطماطم والفلفل المشويين وبرغل بالطماطم وبصل بالسماق.
380 ₺
كباب مشكل
لحم بقر مفروم بالسكين مع بهارات خاصة، يقدم مع الطماطم والفلفل المشويين وبرغل بالطماطم وبصل بالسماق.
800 ₺
كباب إسكندر
لحم دونر فوق مكعبات خبز البيده بالزبدة، مع صلصة طماطم خاصة وطماطم وفلفل مشويين وزبادي.
450 ₺
شيش الدجاج
فيليه صدر دجاج متبل بتتبيلة خاصة، يقدم مع الطماطم والفلفل المشويين وبرغل بالطماطم وبصل بالسماق.
340 ₺
أجنحة الدجاج
أجنحة دجاج متبلة بتتبيلة خاصة، تقدم مع الطماطم والفلفل المشويين وبرغل بالطماطم وبصل بالسماق.
370 ₺
شيش لحم الضأن
لحم فخذ ضأن متبل بتتبيلة خاصة، يقدم مع الطماطم والفلفل المشويين وبرغل بالطماطم وبصل بالسماق.
500 ₺
كباب بوريان
لحم ضأن تقليدي يطهى ببطء في حفرة حتى ينفصل عن العظم.
550 ₺
موزة الضأن
موزة ضأن مطهوة ببطء في حفرة حتى ينفصل اللحم عن العظم، تقدم مع خضار مسلوقة ومقلّبة بالزبدة.
600 ₺